×

Rr. Ismail Qemali, Pallati 18, Kati 1, 1001, Tiranë, Shqipëri
“Shekulli Group”

Keni dëgjuar ndonjëherë për hikrrën? Drithi me vlera ushqyese të panumërta

Një shprehje karakteristike ruse është “qull i hikrrës është nëna jonë, buka e thekrës është ati ynë”. Jo më kot është kjo shprehje pasi ky drith është një ndër më të përdorurit në Rusi. Rusët kanë një lidhje të ngushtë me hikrrën të cilën e quajnë grechka.

Vlerat e hikrrës 

1. Përmirëson shëndetin e zemrës, duke ulur kolesterolin dhe tensionin e gjakut.

Parandalon diabetin. Konsumi i rregullt i hikrrës ul kolesterolin e lartë dhe tensionin e lartë të gjakut, sepse është i pasur me flavonoidë, veçanërisht rutin. Flavonoidë janë fitonutrientë që mbrojnë nga sëmundjet. Ato shumëfishojnë ndikimin e vitaminës C dhe shërbejnë si antioksidantë. Hikrra përmban edhe sasi të mëdha magnezi që qetëson enët e gjakut, përmirëson qarkullimin e tij dhe ul tensionin e lartë të gjakut. Hikrra gjithashtu ndihmon në mbajtjen nën kontroll të sheqernave në gjak.

2. Ofron proteina të tretshme. 

Hikrra është një burim i jashtëzakonshëm i proteinave me bazë bimore (hikrra ka më shumë proteina se të gjitha llojet e orizit, grurit, melit ose misrit) dhe përmban 12 amino acide që japin energji dhe ndihmojnë me rritjen. Nëse jeni vegjetarian, hikrra është një ushqim i shkëlqyer për t’u përfshirë në dietën tuaj sepse përmban dy amino acide të rëndësishëm (lisinë dhe argininë) të cilat trupi nuk arrin t’i prodhojë dot dhe ka nevojë t’i marrë nga ushqimet.

3. Përmban sasi të mëdha fibre, ndihmon me tretjen dhe parandalon formimin e gurëve të tëmthit.

Fibra e patretshme tek hikrra përshpejton lëvizjen e ushqimeve në zorrë, zvogëlon sekretimin e acideve të tëmthit (të cilat çojnë në formimin e gurëve të tëmthit) rrit ndjeshmërinë e insulinës dhe ul trigliceridet.

4. Nuk përmban gluten dhe është një produkt jo-alergjik

Disa mund të kujtojnë që hikrra është një drithë, por në fakt është një farë fruti dhe në të vërtetë është një produkt shumë i sigurt për njerëzit që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit apo ndjeshmëria e lartë ndaj grurit.

5. Ofron vitamina dhe minerale të rëndësishme

Hikrra, edhe në formën e pluhurit është një burim i shkëlqyer i vitaminave B, mineraleve si mangani, magnezi, zinku, hekuri dhe folati të cilat përmirësojnë tretjen, ndihmojnë me rritjen dhe rimëkëmbjen e muskujve dhe mbron organizmin ndaj ndikimit negativ të stresit në organizëm.

Për t’u bërë pjesë e grupit të "Shekulli"
mjafton të klikoni: Join our FB Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet.

KOMUNITETI SHEKULLI ONLINE: https://www.facebook.com/groups/1381242728701899/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Studimi/ Imuniteti ndaj koronavirusit mund të jetë më i madh nga sa është menduar

Studimi/ Imuniteti ndaj koronavirusit mund të jetë më i madh nga sa është menduar

Publikuar më 01.07.2020
Një studim i ri i realizuar nga Instituti suedez Karolinska ...

Një studim i ri i realizuar nga Instituti suedez Karolinska dhe Spitali Universitar Karolinska, ka treguar se shumë njerëz me simptoma të lehta dhe ata që janë asimptomatikë, kanë imunitetit të ndërmjetësuar nga qelizat T. Kjo edhe është arsyeja se pse studiuesit kanë arsye të besojnë se imuniteti njerëzor është më i lartë, sesa që […]

Lexo më shumë

Studimi italian: Koronavirusi pengon prodhimin e spermës dhe testosteronit

Studimi italian: Koronavirusi pengon prodhimin e spermës dhe testosteronit

Publikuar më 28.06.2020
Një studim i bëri së fundmi nga Shoqata Italiane e Urologjis...

Një studim i bëri së fundmi nga Shoqata Italiane e Urologjisë ka treguar se koronavirusi ndikon në uljen e prodhimit të spermës dhe testosteronit te meshkujt. Sipas Shoqatës Italiane të Urologjisë koronavirusi tek testikujt dhe spermatozoidët. Në studim prania e patogjenit në spermë mund të shkaktojë një gjendje inflamatore në baza vaskulare “e cila shkakton […]

Lexo më shumë

Përse vdesin më shumë burra nga koronavirusi?

Përse vdesin më shumë burra nga koronavirusi?

Publikuar më 27.06.2020
Burrat, gratë dhe fëmijët infektohen njëlloj nga virusi i ri...

Burrat, gratë dhe fëmijët infektohen njëlloj nga virusi i ri i koronës. Por burrat sëmuren shpesh më rëndë me COVID-19 dhe vdesin më shpesh prej tij. Ndërsa gratë dhe fëmijët janë më pak të rrezikuar. Që nga fillimi i pandemisë ka spekulime lidhur me arsyen, se përse burrat vuajnë më shumë nga infeksioni me virusin […]

Lexo më shumë

Këto janë gjashtë shenja që tregojnë se po ushqeheni keq

Këto janë gjashtë shenja që tregojnë se po ushqeheni keq

Publikuar më 26.06.2020
Kequshqyerja apo ushqyerja e pamjaftueshme mund të reflektoh...

Kequshqyerja apo ushqyerja e pamjaftueshme mund të reflektohet edhe në shenja fizike, perveç atyre metabolike. Keto shenja nuk janë gjithmonë specifike dhe shpeshherë mund të reflektojnë mungesë të një sërë lëndësh ushqyese apo situatash që nuk lidhen detyrimisht me ushqimin. Flokët Flokë pa shkëlqim, të thatë, që bien, apo që këputen lehtësisht, mund të lidhen […]

Lexo më shumë

Pandemia COVID mund të jetë fillimi, kështu lëshohen viruset

Pandemia COVID mund të jetë fillimi, kështu lëshohen viruset

Publikuar më 25.06.2020
Pandemia Covid? Ndikimi i saj mbi planet ka qenë shkatërrues...

Pandemia Covid? Ndikimi i saj mbi planet ka qenë shkatërrues, ne nuk e dimë kur (dhe nëse) do të vijë një valë e dytë dhe shumë vende, saktësisht pesë muaj pas shfaqjes së parë të këtij patogjeni të panjohur, ende vazhdojnë të numërojnë të vdekurit. Megjithatë, paralajmërojnë ekspertët, rreziku që viruse shumë më agresivë se […]

Lexo më shumë

OBSH: Pandemia e koronavirusit në një fazë të rrezikshme!

OBSH: Pandemia e koronavirusit në një fazë të rrezikshme!

Publikuar më 24.06.2020
Shumë prej kufizimeve për Coronën janë hequr dhe gradualisht...

Shumë prej kufizimeve për Coronën janë hequr dhe gradualisht njerëzit po rikthehen në jetën normale. Por OBSH-ja paralajmëron që distanca fizike duhet të vazhdojë të respektohet. Megjithë lehtësimin e masave të karantinës në Evropë pandemia e virusit Corona nuk ka marrë fund, përkundrazi “pandemia është duke u përshpejtuar,” tha shefi i Organizatës Botërore të Shëndetit […]

Lexo më shumë

Fituesi i çmimit Nobel në mjekësi: Ja pse nuk do të ketë një valë të dytë të Covid-19

Fituesi i çmimit Nobel në mjekësi: Ja pse nuk do të ketë një valë të dytë të Covid-19

Publikuar më 23.06.2020
Një nga temat kryesore të diskutimit rreth evolucionit të ko...

Një nga temat kryesore të diskutimit rreth evolucionit të koronavirus ka të bëjë me të ashtuquajturën “vala e dytë”. Kjo është, mundësia që COVID-19, i cili në këtë moment duket se është në një fazë recesive, do të kthehet me forcë më të madhe dhe viralitet, brenda disa muajsh, mbase kur temperaturat e verës të […]

Lexo më shumë

Çfarë ndodh me trupin kur i mungon magnezi

Çfarë ndodh me trupin kur i mungon magnezi

Publikuar më 22.06.2020
Shkencëtarët në Universitetin e Minesota, në punimin “Ushqim...

Shkencëtarët në Universitetin e Minesota, në punimin “Ushqimi si informacion – shembuj të rolit të ushqyesve që luajnë në organizëm”, zbulojnë se si lëndët ushqyese ndikojnë në organe të caktuara dhe u lejojnë atyre të kryejnë funksionin e tyre “Ka shumë më shumë lëndë ushqyese të përfshira në këto procese, këto janë disa nga ato […]

Lexo më shumë